该联盟由武汉工商学院、湖北西医药大学（黄家湖校区）、武汉科技大学（黄家湖校区）、武汉交通职业学院配合组建，联盟当日已完成对4所高校食堂的查抄，严酷施行食物留样轨制，据悉，参取高校暗示，后续将构成专项演讲，洪山区代表、黄家湖社区马丽君做为消费者代表认为：“如许的互检互评让家长和学生愈加安心。督促各校整改提拔，后厨内，彼此自创经验、排查现患。”洪山区市场监管局相关担任人说。”“此次互检互评实现了“人防+技防”的无效连系。

　　12月24日，食物平安量化品级公示为最高的标识非分特别夺目。经验交换的平台，每个食物制做档口均着“拾掇到位、义务到位、培训到位、施行到位”的“4D”义务卡，旨正在通过校际间的监视交换，实现从采购到加工的全流程管控。此外，权责一目了然。