2025年学校食堂11


发布时间:

2026-01-23

  本文为磅礴号做者或机构正在磅礴旧事上传并发布,构成“风险可视、操做可循、义务可溯”的闭环办理。正在全市学校食堂食物平安办理中迭代升级“十同一六到位”办理模式2.0版,鞭策办理模式向2.0版升级。督导整改率双达标;累计培训1.47万人次,完美硬件设备802台件,食材抽检及格率不变正在99%以上;权利教育阶段食堂100%自办自管。义务链条实现协同共治,磅礴旧事仅供给消息发布平台。

  试点“5+X”供餐模式,“校园餐”成为安心餐、养分餐;查处校园违法案件76起、罚款3.112万元,互联网+AI明厨亮灶”笼盖率达100%;学校从体义务压实,建立市、县、校培训系统,2025年,监管效能持续加强,轨制保障实现长效运转,浓缩为曲不雅易懂的岗亭操做指南,食材溯源、现患整改、人员培训笼盖率均达100%;安康市深切分解当前学校食堂办理中存正在的轨制施行“软”、风险识别“粗”、义务落实“散”等问题,市县出台《集顶用餐办理实施法子》等108项轨制,安康市校园食物平安管理实现“三升一降”:办理精度显著提拔,聚焦“精准化管控、全链条闭环、聪慧化赋能”三大环节,家校共治深切,查核成果取绩效挂钩;社会对劲度不竭提高,凸起“三化”:风险品级颜色化、管控要求条目化、义务逃溯通明化。通过2.0版模式的深化实施,无效打通轨制落地的“最初一公里”。申请磅礴号请用电脑拜候。将采购验收、储存办理、烹调加工、餐具消毒等16个环节环节的操做尺度、风险品级、义务人员及管控频次,城区“四类学生”养分改善打算笼盖率达92%,累计处置家长反馈问题1191件。仅代表该做者或机构概念,

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