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记者从南宁市市场监管局领会
发布时间：
2026-03-23
同时，及时查看温湿度调控设备运转形态，严酷核验供应商天分、肉类检疫及格证明、蔬菜农药残留快检记实等材料，全面规范校外供餐行为。市场监管部分沉点核查学校食堂食物平安信用办理消息公示、食物平安从体义务落实、设备洁净、餐饮具清洗消毒、原料进货检验、食材储存、食物留样以及“互联网+明厨亮灶”运转等环境，查抄组现场向义务单元反馈，加工流程、配送环节、食物留样等相关要求落实环境，对全市学校食堂、校外供餐单元、供校大食材出产运营企业进行随机抽查，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用3月18日。
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